友達が、先週土曜、トリトンカフェのクリスマスイベントにでかけてまして
そのお土産をいただきました!!
そのクリスマスイベント、すっごい興味があったんやけど
まぁ、普通に、行きたいけどいけないだろうな。なんて思ってたもので
まさかまさか友達が行くとは思わず、
えー!!!とびっくりし、うらやましいを連発したら
「お土産買ってくるから!」
と半ば強制的に買ってきてもらったものです(笑)
めっちゃカワイイ!!
大事に大事に食べようと思い、しばらく、棚に飾ってました。
で、2つのうちの1つ(それがコレ)を昨日開封。
美味しい中国茶を入れて、ティータイムです。
切り分けた断面。
説明書きのタグには
「Gateau auxFruits(ガトー・フリュイ)」
洋酒付けドライフルーツ(いちじく、プルーン、アプリコット、洋ナシ、苺)とチョコ入り。
とのことです。
美味しい・・・
ギュッと詰まった味がします。
最近、ギュッと詰まった味のするパウンドをいただくことが多いのですが
アタシの最近作るパウンドはどうもテキトーすぎて(まぁ、自分が悪いのやけど)
こんな感じにはならない。
初心を忘れたらアカンのやなぁ。って毎回気づかされます。
お菓子作りに一番大事なことは、愛情を込めて、丁寧に。
師走でバタバタしてる(はず)の時期ですが
今月はお菓子焼く機会もまだあるので、そういうこと気をつけないとね。