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wakka15年目。日々のこと、ちょっとづつ書いてます。
by Mame
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2013年 01月 13日 ( 2 )

ある日の贅沢ごはん

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今日は、「年末用に」と買ってたイベリコ豚(冷凍)を焼きました。
年末は何かと忙しく、ゆっくり味わえる自信がなくて、
先週まではいろいろ食べるものが冷蔵庫にあったりで、やっと今日。

この日のために大事にとっておいた小豆島のオリーブオイル。
ほうれん草は津山のおばあちゃんの。
レンコンは会社の上司からいただいた網干レンコン。
黒豆は先週煮たの。
たまねぎサラダも実家からもらってきた食材たち。
というわけで、ぜいたくご飯といいながらも、
実は、イベリコ豚代しかかかってないという・・・

やー!
しかしイベリコ豚、おいしかったです!!!!!!!!!!
お塩も、頂きものの、なんかいいやつ。

ワインは、青木酒店で店主さんに選んでもらった赤。
なかなかフランスワインを自分たちで選ばないので、新鮮だった!
最近みんな健康のためとかって赤ばっかりです。
あたしは白がいいんやけどなぁ。


おまけ
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by mame-wakka | 2013-01-13 21:25 | food

年始のご挨拶

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明けましておめでとうございます。
今年もwakka Mameをよろしくお願いします。

さて、、
新年のご挨拶をするには日が過ぎてしまいましたm(_ _)m
今年のお正月は9連休!!!
すごくのんびりしました。
結婚して初めてのお正月。
だんなさんは毎年元旦からお仕事なのですが、
今年はおやすみでした!!!
というわけで、おせち作り、がんばりました!

お重箱は、お姉ちゃんからクリスマスプレゼントにもらったもの。
といっても、クリスマス会で勝ち取った品であります(^^)vv
おせちの品目を作るのは、そんなに苦労はなかったんやけど、
実は、お重箱につめるのは初めての作業でした。
実家では、いつもオードブルケースに入れたり、
タッパーに個々に入れたりしてたので・・・
どの段に何をいれていいかわからず、さらに仕切りのない、お重箱。
シリコンカップや、ワックスペーパーで作った紙箱を使ったりして
かなりテキトーな仕上がりになっていまいましたが、
それでも出来上がったら感無量!(笑)
って、えびやら、栗きんとんやらは、おすそ分けでいただきものですが。

だんなさんが魚卵系が食べれないので、数の子とたらのこは一人で食べました。
おいしいダシができてたんやけどなー・・
とと、おせち話に盛り上がってしまいました。

そんなこんなで今年もチビチビとニッキ更新していきます!

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by mame-wakka | 2013-01-13 21:08 | life


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