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wakka15年目。日々のこと、ちょっとづつ書いてます。
by Mame
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最近のお菓子作り

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さて、最近はお菓子作りを再開したりなんかして。
主に、うのさちこさんのレシピ。
バターや卵を使わないし、アタシ的にはなかしましほさんのより作りやすい気が。
というか、アタシがクッキー作りが苦手なだけかも。

↑のは豆腐ドーナツ(きなこ)
旦那さんのお気に入り。
甘味はきび糖で、メープルよりはコスト安いし気に入ってます。
まぁ、油で揚げてるので、いいのかしら、妊婦さん。って感じはするけど
きなこやしね!!

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そしてパンナコッタ。
これは何度も何度も作ってるからレシピ見なくても作れる鉄板やね。
最近、柑橘類が大好きで、この上にかかってるのも
みかんジャム。
この組み合わせが美味しかったー!
パンナコッタにはことことやの苺のジャムが一番あうと思ってたけど
柑橘もOKなのね。
いちじくジャムも好きやけど、まぁ、やっぱり時季には時季のものが美味しいんだなと。

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そんで、久々のシフォン。
久しぶりすぎて手がうまく動かなかったわm(_ _)m
型抜きを失敗しました。
悔しかったので、翌日はバナナシフォンにしたー
シフォンって卵がたくさん入ってるから、これってカロリーどうなん?
とか思ったりするんやけど、、、
いや、どうなんやろ。
まぁ、カロリーもやし、なんせ体重増加を止められない。
散々、上記のようなお菓子生活を送っていればそりゃそうか。

バレンタインだからといってチョコのお菓子を焼くのは控えたものの
家には市販チョコがたんまり。
毎日少しづつ食べたり、高級チョコを眺めてはうっとり。
んー、ま、ストレス溜めるよりはいいかな!と自分に甘い分、お産が大変かも。。
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by mame-wakka | 2015-02-15 07:24 | sweet

気づけば半月・・

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おはようございます。
気づけば、半月過ぎておりました。
毎日、家に引きこもってる割にはブログアップできてないなーと。

午前中はほとんど横になってうつらうつらしてます。
というか、ほぼ寝てる(笑)
臨月の妊婦さんは動かないといけないはずやけど
どーも眠たい。

旦那さんのお弁当作って、朝ごはん食べて、
洗濯して、やれやれ。と思ったらラジオがいい子守唄になり・・・
というパターン。
こんな生活でいいのかしらねぇ。
赤ちゃんの予定日まであと少し。
いつ出てきてくれてもOKなんだけど、
まだ完璧に準備ができてないからなんかなー?
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by mame-wakka | 2015-02-15 07:15 | life

2月になりました

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まるで初夏を思わせるパスタでこんばんは。
最近のお昼はパスタやうどんの麺類が多いです。

ついに2月になりました。
今日から正産期です。
むくみと戦いつつ、割と家でゴロゴロしてばかり。
ゴロゴロっていうか、気づいたら寝てる・・・
こんな生活でいいのか。と思ったりするけど
赤ちゃん産まれたら、そんなこと言ってられへんしね。
いいわ、今だけ。。
と、自分にあまあまです。

さー、どうなるかな。
いつ出てきてくれるのかな。
可能であれば、旦那さんがお休みのときがいいな。って二人で話してます。
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by mame-wakka | 2015-02-02 21:34 | life


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