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下関から届いた年に一度の贅沢。 ふく。 てっさと鍋のセットです。 もー、、最高に美味しかった。 この日のためにノンアルコールワインを購入。 これはこれで、普段飲んでたチープワインよりちょっといいお値段でした(笑) でも美味しかった(´∀`*) 刺しも美味しくて美味しくて・・・ 鍋は出汁を少し残しておいて翌日にも雑炊に。 全然違うね!!味が!! 今年はおせちを作る予定にしてないので 掃除と整理整頓をちょっと頑張って、あとは優雅な年末。 おせちはカロリーも塩分も高いから・・・ といいつつ、先週末に黒豆だけは炊いたのですが 日々のお弁当にガシガシ使ってたらもうほとんどないm(_ _)m ま、いいや。 今日は外食納めをして、バカ食いをしたので 明日から節食しなければなりません。 がんばろー。。 #
by mame-wakka
| 2014-12-30 21:51
| food
塩分の濃いものは控えないといけないと思いつつ 食べたいのはパスタとかグラタンとかリゾットとか・・・ 外食こそほんま控えないといけないので、だいたいは家で作ることに。 これはトマト鍋の残りをペーストにして。 トマト鍋、初めてしたけど、おいしい!!! 煮たトマトは美味しい、キャベツやほうれん草を大量に食べれる そして、〆のリゾットがほんまに美味しい。 ついつい作りすぎて残るので、こうやってすれば翌日も使えるなーと。 二日続けては、ほんまに塩分過多なので、その後4日は和食。 さらに食べたくなるのがクリーム系。 土日に旦那さんが仕事のときはレトルトのソースで済ませることも・・・ 落合シェフのやつが最近のお好みです。 ただ温めるだけじゃ味気ないので、オリーブオイルで温めて。とかちょっとした工夫を。 野菜を大量摂取しようと作ったドリアもどき。 ご飯にケチャップを混ぜて、あとは炒めた野菜とスライスしたトマトにチーズ。 ケチャップ混ぜライスはやっぱり味が薄くて旦那さんには不評でした(笑) でもこれをいろいろすると塩分高くなるからねー。。 雰囲気だけでも味わえるように。 ちなみに、ノンアルコールワインを買ったので たまに楽しんでます(^^) その話はまた今度~ 年内にもういっかいくらいアップできるかな。 あ、以前に書いたココナツビスケット・・・友達にあげてしまって写真撮れずじまいm(_ _)m うっかりうっかり。 #
by mame-wakka
| 2014-12-28 15:55
| food
もう2014年も残すところあと10日・・・ ブログに更新したいネタが色々あったというのに、 年が明けたら、またリセットして、その年からのネタを書こう。 と思うんやろうなーと思いながら、こちらを更新。 森蔵さんの焼き菓子。 今年は夏につわりがひどかったせいもあり、 食べる機会がすごく少なかったです(涙) でも、でも、こうやって年に数回でも大好きな焼き菓子を食べれて幸せ。 自分がお菓子を作る頻度は激減してる中、 友達が作ってくれるお菓子や、 友達がここの美味しいよ。って買ってきてくれるお菓子に癒され、 アタシも来年はまたお菓子作りを再開したいなと。 冷凍庫にはルタオのチーズケーキ(メープル)とか なんや高級スイーツが入っています。 ふむ。 産まれてくる赤ちゃんのために、体重制限を頑張らないと。と思いつつ それでも自分の欲望を抑えられないアタシ。 旦那さんにも協力してもらって、お菓子1つを半分こ。とかしてます。(ひもじい・・・) あと、ついつい財布の紐が緩むこの季節。 スーパーの大袋菓子にも手が伸び・・・ 一応カロリーとかは見てみるんやけどね。 仕事中のお菓子はココナツサブレ。 あのいわゆるの個包装されてない分厚いココナツサブレではなくて、 1袋98円で16パック入りとかの安価菓子です(笑) 試しに。と買ったら、思いのほか美味しかった!薄くて3枚づつ入ってるので 罪悪感なく、ちょっと満たされ、仕事に戻れます。 ほんとオススメ! また写真撮ったらアップしまーす♪ しまった、ダラダラ書いてしまいました。 #
by mame-wakka
| 2014-12-21 19:38
| sweet
同じような写真ばかり撮ってる気がするけど、 ベルギーで買ってきた紐を使ってラッピング。 っていうか、最近自分で作ったり包んだりしたものを人様にあげてないから 感が鈍ってる・・・ でもやっぱり楽しかったです。 12月に入ってクリスマスムードやお歳暮ムードや 年が明けたらお年賀ムードなので ラッピングまたちょこちょこ楽しんで行きたいな。 今日は晴天! めっちゃ寒そうやけど・・・ 今からおでかけです。 早くお化粧して着替えないとアカンのに、ついついネットを。 ボーナスが出たので、普通に使って、残った分を貯金する。ってするつもりだったけど 産休に入るし、育休中はお給料もらえないわけだし、 ちゃんと考えておかないとアカンのかな。と朝から色々調べてました。 まったく詳しくなかったけど(この年で恥ずかしいけど) メガバンクは定期預金の金利ってほんま大したことないんやね・・・ でも私も旦那さんも給与振込の銀行は指定だし メガバンクから他に移ることもできなく、さらに通帳を増やすっていうのも抵抗アリ。 みんなどうしてるんやろー。 あ、ラッピングネタ以外につらつらと書いてしまったわ。 #
by mame-wakka
| 2014-12-06 10:10
| rapping
旦那さんの好きなパンケーキ。 久しぶりに焼きました。 バターが品薄なので、卵・バターなしのパンケーキ。 うのさちこさんのレシピで初めてしたけど、美味しかったー 11月ももう終わり。 いよいよ師走だ! 来年のカレンダーも買ったし、手帳も買ったし、 あとは・・・大掃除・・・ 旦那さんが窓掃除を今からするようです(笑) アタシはネットショッピング~♪ いや・・・楽しそうに見えつつも、 結局、お歳暮とかクリスマスプレゼントとか、、自分のものではないけど・・ #
by mame-wakka
| 2014-11-29 09:34
| food
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