キッシュが好きです。
とはいえ、キッシュ歴はそんなに長くないのです。
初めてキッシュを食べたときのことは覚えてないけど、
ハタチすぎてからのことやと思う。
知らない間に好きになってましたが、
自分で作るのはどうも苦手・・・
友達が製菓学校で作ったキッシュをおすそ分けしてもらいました。
こーれーが!!!
めちゃくちゃおいしかった!!
グリュイエルチーズらしい。
そうか、グリュイエルチーズはアタシの好みの味なのか。
一つ勉強になりました。
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そして同じく、お友達からもらったチーズタルト。
チーズ、おいしいよねぇ。
タルトも大好きです。
自分ではプレーンなチーズタルトを焼くことはあまりなくて
いつもキャラメルチーズタルトにしてしまうクセが抜けないのですが
タルトすらもなかなか作らなくなってしまった。
タルト作り、また頑張らないといけないんやけど
とりあえず秋がこないと生地がだらけるからね。
んー。よし!
(なんの気合かよくわからないけど)
今年の冬の目標は決まりましたね!!