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wakka15年目。日々のこと、ちょっとづつ書いてます。
by Mame
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クッキーネタを2つ

e0114077_21131452.jpg

友達から生クリームが余ったからもらって!
と連絡が入り、取りに行くと、「余る」のレベルを超した170ccの生クリームが玄関の前に・・・
(友達のコに会うと長くなってしまうので、誰とも顔をあわさずに現物支給・笑)
170ccも・・・使う予定がない。
ということで、キャラメルクリームにしました。
2瓶半もできた!!

それで作ったキャラメルクッキー。
焦がしキャラメルにしたので、結構ビターな香りのするキャラメルです。
全粒粉を入れてちょーっとだけ重い感じに。
なかなか好みの感じに出来上がってよかったー
e0114077_21164120.jpg

そしてこっちはなかしましほさんのジャムクッキーのレシピを適当にさわった
オーガニックキャラメルクッキー
・・・オーガニックと呼べないな。キャラメルクリーム自体ががっつりな感じやし・・・
キャラメルの甘みが出るかな。と、メープルシロップはいれず
砂糖もごくごくわずかだったため、まったく甘くないクッキーになってもた!!!
そうや、キャラメルはビターだった・・・
と気づいても後の祭り。
しかもしかも、うっかり焼きすぎるというイージーミス(T_T)
人様にあげるもんでも。とか思ったけど、もしかしたら甘ったるすぎる飲み物とかにはあうのかも。
と思って、マキシムのキャラメルマキアートをつけて日曜に遊んだ友達にどうぞしました。




最近はまってるラッピング。
e0114077_21205995.jpg

こんな感じで縦入れ。
専用の袋じゃないと縦には入れれないと思ってたけど、
yuuちゃんが入れてくれてたのを見て、あぁ!アタシの持ってるPP袋でも出来るかも!
と思って、試してみたら、出来た~^^

by mame-wakka | 2011-01-24 21:22 | sweet
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