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1 ![]() 先週作った豆腐マフィン。 この中ならバナナ×ココアの組み合わせが一番好きです。 お友達のyuuuちゃんの影響を受けまくり チョコチャンクバークッキーも作りまくってます。 コートドールチョコは毎回使うには高いので ガーナのブラックを。 これが意外と好評なのよ!! コートドールとひけをとらない(とは言いすぎか・・・)具合です。 それ以外は溶けたり食感&味がイマイチだったり。 今日はお天気が悪いので1日家ですごすことに。 お父さんがチーズケーキが食べたいと言ってて クリームチーズを練るのが面倒だったため 「クリームチーズ買うお金がない」 とやんわり断ったら(笑) 千円くれました。 もらってしまったので作るしかない・・・ だってー・・お釣りを考えるとさー・・・←貧乏性。 ■
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by mame-wakka
| 2009-04-25 11:07
| sweet
![]() 恋愛経験はとても少ないですが、そういう浮いた話は大好きです。 友達の恋愛話(もちろん幸せな話)を聞くのも大好き。 いいなーといううらやましさとかもあまりなく 幸せそうなことが単純に嬉しい。 昨日の飲み会で思ったこと。 「普通の人が良い」 飲み会というかコンパにおいて、普通の人っていうのはいそうでいない。 決して毒を吐くわけではなく、 昨日の人たちはちょっとひどいと思う。(容姿の問題ではなく) マナーがなってない人なんて問題外です。 別に理想は理想。現実は現実。と思ってるんやけどねー 朝日も夕日もどちらも好き。 どちらを見ててもイースピが聞きたくなるなぁ。 あ、心理テストによると、アタシの人生をあらわしている唄は「stupid」らしい。 いや、ある意味アタシの人生やけど・・・ 歌詞のまんまがアタシの人生っていうのはちょっとイヤかも(笑) ■
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by mame-wakka
| 2009-04-23 21:13
| life
![]() 今まで携帯の写真はメールで送信してたから 小さい画像しか送れなかったんやけど このたび、microカードを買いまして・・・ (今は安くで大容量であるんやな!びっくり!) これでスムーズにPCへ送ることもできるようになり 快適な写真貼り付けが行えます☆ きっとwakkaニッキも頻度があがることでしょう! ・・・多分ね。 最近お天気の良い日はとても気分がいいです。 気候もよくなったしねー 昨日は遅くまで遊んでたので(というかしゃべったりしてただけやけど) 目がしょぼしょぼします。 今日は早く寝よう。 ■
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by mame-wakka
| 2009-04-18 10:30
| life
![]() なんか考えることがいろいろあったりなんかして (って、仕事のこととかやけどさ) あっという間に桜は葉桜になってしまいました。 キレイやったな~ お天気もずっと良かったので、今年は長く感じたな。 色々は見にいけなかったけど、最後少しだけ写真撮れたのでまぁ良しとしましょ。 週2くらいのペースでシフォンやいてます。 合間にクッキー。 台所に立ちやすい季節になったので どんなクッキーが一番自分の好みやろう・・と色々焼いてます。 ベースは同じでも、こうやってちがう粉をまぶすだけで すごく色々作れたみたいになってちょっと楽しかった!! ・抹茶 ・ココア ・プレーン(粉糖) 抹茶もココアも粉糖とブレンドさせたんやけど よく考えてみるとココアはブレンドさせなくてもよかった・・・ アララ。 あと今度はきな粉も試してみようっと。 oceanlaneのワンマンから(でもなく、前からだけど) すっかりはじめ君の虜。 直前まで石川遼くんに夢中やったくせに ライブ行ったらもうはじめ君しか見えてなかったわ~ でもライブのある曲だけ、はじめ君がパッと細美さんに見えてびっくりした! 顔も全然違うのに・・・ 一瞬錯覚かと目を疑ったわ。 あ、疑ってない。錯覚やねんけどな。 ちょっと!!ライブの予定がもうない!!! ■
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by mame-wakka
| 2009-04-15 14:27
| sweet
![]() それとか、天然生活に載ってた「歩粉」レシピのシフォンも作ってみました。 もっちりもっちり。 お母さんはお気に入りのようです。 アタシもおいしいと思う。 けど、「まめの木」のシフォンのレシピも好きなんやな。 ふんわりな。 焼き時間も、分量も、工程も全て違うんやけど 同じシフォンでも色々あるんやなぁー 色々試して自分のお気に入りを見つけたい。 そして、お友達に教えてもらったチョコチャンクバーのクッキー。 何度か焼くうちに、お気に入りの分厚さをようやく見つけれました! ![]() そのお友達からもらったのがかなりおいしくて 細かく何ミリの厚さ。とか測れないアタシは 何度か作ってやっと近づきました。 最初から測ればいいんやけどなぁ・・・結局いつも「カン」でこういうのをテキトーにしてしまいます。 でももう大丈夫! 掴みましたぜ!(笑) ![]() さらについでに紹介すると(あら、久しぶりにがっつりニッキだわ) 同じお友達からもらったゆずと小豆のパウンドケーキ。 柚子の風味が抜群でめーちゃくちゃおいしかった!!!!!!!! そして見た目もツボ!可愛い!!!!! 人を喜ばせるお菓子を作りたいです。 ■
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by mame-wakka
| 2009-04-04 19:50
| sweet
![]() ちょっと前の天然生活に載ってた石橋かおりさんのロールケーキレシピ。 生地のキメの細かさに感動。 いや、元々こんなもんだったかなー? ビバ菜種油。 (菜種油のおかげかどうか分からんけどさ) 巻きはやはりもっと回数重ねないとなぁ。 クリームがっつりが苦手はアタシには50ccで充分です。 真ん中に刻んだチョコを入れてみましたが、 苺があったら苺クリームにしたかったなぁ。 ■
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by mame-wakka
| 2009-04-04 19:43
| sweet
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